Del 25 al 29 de Junio en la Universidad Nacional de Tucumán, se realizó el curso de Posgrado sobre Aspectos bioquímicos y biotecnológicos de bacterias lácticas, levaduras y extractos naturales para su aplicación en la industria de alimentos.
En dicho curso se contó con la presencia en calidad de profesor invitado con la Dra. Adriana Caballero y como disertante a la Dra. Carmen Maturano, miembros del PROBIEN Conicet-UNCO.
PDF Curso postgrado Junio 2018
